Après 6 années en Maîtrise d'Ouvrage (bailleur social et collectivité territoriale) et 16 ans dont 13 en tant qu'actionnaire dans un bureau d'études normand, tous corps d'état en bâtiment où il a créé le département Economie de la Construction / Maîtrise d'Oeuvre  et exécutant des missions d'O.P.C., Aymeric MATEUF a fondé la société A.C.E. INGENIERIE le 12 Mars 2020, spécialisé en Maître d’œuvre tous corps d’état, économiste de la construction et pilote de chantier (O.P.C.). Depuis le 16 Mars 2022 la société possède ses propres locaux au 120bis rue Irène Joliot Curie au Havre.